Un pays aux multiples ressources avec ses 16 régions où chaque génération trouve son style : route romantique, route de la culture industrielle, route allemande des jouets, des contes de fées, route du verre, route du gothique, route allemande des Alpes, route Sissi, route de l'horlogerie, route des allées …
Avec une architecture insolite, des villes typiques qui se marient entre une architecture à colombage et des villages vignerons où chaque spécialité régionale est reine.
Des paysages fascinant au cœur d'une nature pittoresque avec ses châteaux fort, ses cloîtres rythment le fun, le sport, le bien être et la détente.
L'Allemagne est un pays d'Europe de l'Ouest, entouré par la mer du Nord, le Danemark et la mer Baltique au nord, par la Pologne et la République tchèque à l'est, par l'Autriche et la Suisse au sud et par la France, le Luxembourg, la Belgique et les Pays-Bas à l'ouest.
Par sa situation géographique, sa puissance démographique, industrielle et commerciale, l'Allemagne occupe une place centrale dans l'Union Européenne
Le Nord est occupé par une plaine aux paysages monotones, le centre par des montagnes anciennes d'altitudes peu élevées, le sud par un bassin sédimentaire et par le massif alpin
Le schleswig-Holstein une partie de la grande plaine d'Allemagne du Nord
La ville de Kiel
Lübeck et sa vieille ville Mölln
Le Mecklembourg-Poméranie Occidentale
Rostock grand port de pêche
Le pays des mille lacs avec le plus grand plan d'eau du Mecklembourg est le lac de Müritz 117 km² et environ 260 parc naturel et zones protégés
La Basse-Saxe
C'est une région aux paysages très diversifiés avec les côtes et îles de Frise Orientale, Lande de Lunebourg, Harzgebirge, plaine de Hildesheim
Les villes qui méritent le détour Lünebourg, Celle, Golsar, Göttingen, Hameln et bien sur Hildesheim avec une superbe place du marché et l'église st Michel du style ottonien
Westphalie
C'est la plus peuplé des régions ou land avec des villes comme
Cologne, célèbre pour son grand carnaval de 3 jours, sa fameuse eau de cologne
Essen, Dortmund, Düsseldorf, Duisbourg et la plus petite Aix-la-Chapelle (ville de Charlemagne) avec sa chapelle Palatine
La Saxe-Anhalt.
La capitale Magdebourg et sa vieille ville Quedlinbourg ainsi que Halberstadt et Wernigerode, célèbres pour leur maison à colombage.
Sans oublier le parc national du Haut-Harz et la réserve de l'Elbe avec ses castors en liberté.
Les parcs des loisirs et les parcs aquatiques allemands sont époustouflants, on a le choix entre les montagnes russes ou le manège volant ou encore les toboggans aquatiques.
Avec 16 régions, les spécialités typiques sont différentes d'une région à l'autre.
Mais le petit déjeuner allemand reste typique avec du pain, du saucisson, du fromage, de la confiture ou du miel, du muesli accompagne du café ou du thé.
Le déjeuner avec un plat chaud copieux.
A 16H00, le gâteau est roi avec du café.
Le dîner entre 18H00 et 19H00 avec le pain, le saucisson, fromage et un plat chaud.
Lorsqu'on parle de gastronomie en Allemagne aussitôt on pense à la bière, aux saucisses.
1200 brasseries produisent 5000 sortes de bières différentes.
Environs 5000 sortes de bières différentes : la blonde Kölsch de Cologne, la brune ou ambrée Alt de Düsseldorf, la noire de Thuringe, la blanche des Bavarois :
Le porc sous toutes ses formes : les saucisses crues bouillies, épicées ou grillées servies avec la moutarde de Munich, chaque région a sa spécialité mais cela ne doit pas faire oublier les jambons qui sont excellents, le salami et la viande de chevreuil ou de sanglier
Accompagnés de 2 légumes omniprésents : la pomme de terre (en salade, en purée, frites), le chou rouge aigre en entrée et aussi la choucroute.
Mais Grâce à ses nombreux lacs et rivières le poisson a sa place, dans la gastronomie allemande
Le choix est très varié entre les sprats fumés servis avec un œuf brouillé, la soupe de homard d'Helgoland de la mer du Nord, les soupes d'anguilles et de moules, la plie avec du lard et de crabes, les poissons cuits dans un bouillon aromatisé de légumes, les carpes, les truites servies au bleu ou à la meunière.
L'eau minérale est frappée d'un sceau officiel et servie dans une bouteille design et dans un verre élégant.
Chaque eau a sa particularité car sa composition de la nature de son sol et de la roche.
300 types de pain, de toutes les formes (rondes, carrés ou dodues) au seigle ou au froment.
Le vin allemand avec les vins blancs : Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner et ses vins rouges : Spätburgunder. Portugieser, TrollingerWine.
Sans oublier le petit verre de 2 centilitres de schnaps qui désigne généralement une eau de vie mais elle varie d'une région à l'autre mais peu importe qu'il soit coloré ou transparente, amer ou sucré. Le schnaps est servi en toute occasion (de l'apéritif entre les 2 repas, et en digestif).
Les températures sont assez douces lorsqu'on remonte vers les côtes de la Mer du Nord et de la Mer Baltique mais le climat est plus continental et chaud en été au Sud et à l'Est avec des hivers froids et enneigés notamment dans la Forêt Noir et les Alpes Bavaroises. Les fortes variations de température y sont rares.
Pour faire face à la fraîcheur des soirées et aux averses orageuses : la petite laine et un bon imper.
Les horaires d'ouverture :
Les banques : ouverts du lundi au vendredi de 8H30 à 13H et de 14H30 à 16H et le jeudi jusqu'à 17H30
Les magasins : En principe, les magasins sont ouverts entre 9H00 et 10H00 jusqu'à 18H00 ou 20H00 sauf certains corps de métiers par exemple les boulangeries et les kiosques à journaux peuvent être ouverts à partir de 6H00 et les pharmacies à 8H00
Bureaux de poste : ouverts du lundi au vendredi de 8H à 18H et le samedi jusqu'à 12H
Souvenirs / cadeau :
Statut : République Fédéral
Capitale : Berlin
Autres villes principales : Cologne, Dresde, Dûsseldorf ; Francfort, Hambourg, Hanovre, Leipzig, Munich, Stuggart
Population : 82 431 390 habitants
Superficie : 357 027 km²
Langue : Allemand, anglais très répandu et le français dans certaines régions
Religions : Protestants – Catholique
L'aéroport de Francfort dispose d'une gare avec des trains à grande vitesse.
L'aéroport de Munich est le deuxième plus grand aéroport allemand.
Durée du vol : 50 minutes de Francfort et de 1H40 de Berlin.
En train de Paris à Stuttgard 3H40, à Francfort 3H50, à Sarrebruck 1H50.
Décalage horaire de France : pas de décalage horaire.
Transports en commun :
Le train
Le bus
Le bateau
La voiture : 130 km/h sur l'autoroute – 50 km/h ou 30 km/h en ville
Les automobilistes doivent se munir du permis de conduire valide, les papiers du véhicule (carte grise) et attestation d'assurance
Les véhicules qui n'ont de pas de plaque minéralogique de l'UE avec le sigle du pays intégré, doivent être pourvus à l'arrière du véhicule, d'un autocollant avec l'indicatif du pays
Il est obligatoire de posséder un triangle de signalisation et un kit de premier secours
Les autoroutes allemandes sont gratuites
En cas d'accident ou de panne, vous aurez certainement recours à l'ADAC (Association Allegmeiner Deutscher Automobilclub) qui vous viendra en aide.
Les Zones environnementales ou « Umwelt » sont aménagés dans certaines villes, seul les véhicules munis d'un macaron antipollution peuvent circuler
Le port de la sécurité est obligatoire à l'avant et à l'arrière
De France
Office National Allemand du TourismeD'Allemagne
German National Tourisme BoardLes musées sont fermés le lundi
Les musées d'Etat sont en principe gratuits les dimanche après-midi et jours fériés
En Allemagne on n'embrasse que les personnes que l'on connait bien
On traverse la rue lorsque le feu pour piétons est au vert et même quand il n'y a pas de voitures
Evitez d'arriver en retard à votre rendez vous !!!
Animaux domestiques : pour les chiens et les chats, un carnet de vaccination européen comportant la vaccination antirabique et le tatouage ou le port d'une puce électronique est obligatoire